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40 ans - L'age d'or

TASTING

40 years, the golden age or the 40 shades of autumn.. Autumn, the season when the leaves turn red with the sun, fruits that have grown during the summer ripen and sweeten. This golden season when the wood and the prunes are perfect, just like the nose on this armagnac.  In the mouth, the attack is direct and straightforward, gaining fullness and character throughout the tasting with a base of dark fruits and notes of mellow wood to finish with a touch of autumn, almonds, walnuts and hazelnuts roasted on a wood fire.

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50% Ugni-Blanc, 50% Folle Blanche.

Assemblage de plusieurs millésimes dont le plus jeune a 10 ans. Elevage dans des barriques à grains moyens.

100-120€

Degree: 40 %vol.

LAST AWARDS:

- GOLD: Talents de l'Armagnac 2019-2020

- GOLD: Talents de l'Armagnac 2016 -2017

•    Revue des "Vins de France" par Martine Nouet :

"Nez vif et nerveux. On retrouve le fruit de la folle blanche sur des notes beurrées. Bouche veloutée et puissante, sur le chocolat gianduja et le poivre cubèbe. Beaucoup d'harmonie et d'ampleur. "


•    "Figaro Magazine" par Alain Sarraute :

"Cet assemblage d'ugni blanc et de folle blanche a été établi par le patriarche Gaston Beraut et son fils Mathieu Beraut à partir des meilleurs fûts. A l'arrivée, une eau-de-vie de Ténarèze à la fois fougueuse et tranquille, bavarde et complice, qui témoigne de la virtuosité d'un vigneron. "

•    Cocktail DESIR NOIR

Au shaker:
4cl d'Armagnac
2cl de Grand-Marnier Cordon rouge
1cl de crème de cacao brun

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