Les Marcottes 2004, Prix d’excellence

Dans ce 2004, vêtu d’une robe grenat foncé aux reflets violets brillants, les fruits rouges, le poivre et le cacao font leur apparition dans une harmonie mêlant fruits et épices. Sa belle charpente se développe autour de tanins ronds donnant une sensation de boisé fin. La finale réglissée est agréable et accompagnera à merveille un rôti de veau aux morilles, sauce crémée.