AOC Blanche d'Armagnac

100% Folle Blanche.

31-35€

Degree: 44% vol

LAST AWARDS :

• GOLD: Concours Général Agricole 2019

• GOLD: Concours des Talents de l'Armagnac 2019

• GOLD: Talents de l'Armagnac 2015-2016.

• SILVER:  Concours Général Agricole de Paris 2016.

•    Magazine Gault & Millau :

" Le nez est herbacé, bois, humus, savon et noix de coco. La bouche est gracieuse, florale, fine et élégante avec une belle trame aromatique sur le fruit & la rondeur. Longue finale avec la douce amertume du pomélo frais. Superbe association sur le fromage."

•    Revue "Terre de Vins" par Philippe Menard :

" Si leurs Armagnacs bruns ont acquis de belles lettres de noblesse, leur Blanche se distingue elle aussi. Issue exclusivement de cépage folle blanche, elle a mûri deux ans en cuve. Son nez puissant et fruité évoque la pêche, la poire et la banane. Tout aussi aromatique, la bouche souple & ronde est agréable et d'un parfait équilibre."

•    Blanche Margarita

- 5cl de Blanche
- 3cl de Triple sec
- 2cl de jus de citron

•    Blanche Sunrise

- 4cl de Blanche
- 15cl de jus d'orange
- 1 trait de grenadine

Dans un verre avec de la glace, verser la Blanche très fraîche, compléter au jus d'orange.
Ajouter un trait de grenadine.

•    Blanche Mojito

- 6cl de Blanche
- 1/2 citron vert
- 7 feuilles de menthe
- Eau gazeuse
- 2 cuillères à café de sucre